يمكن أن يبدأ ضغط الدم في الانخفاض خلال أسبوع واحد فقط من تقليل استهلاك الصوديوم، وفق نتائج دراسة منشورة في مجلة «JAMA».
وشملت الدراسة 213 شخصًا من متوسطي وكبار السن، وقارنت تأثير النظام الغذائي منخفض الصوديوم بالنظام مرتفع الصوديوم.
وأظهرت النتائج انخفاض ضغط الدم الانقباضي بنحو 8 ملم زئبق في المتوسط بعد أسبوع واحد من اتباع النظام منخفض الصوديوم.
متى يظهر تأثير تقليل الملح؟
أظهرت الدراسة أن نحو 75% من المشاركين شهدوا انخفاضًا في ضغط الدم عند تقليل الصوديوم في نظامهم الغذائي.
كما سجل المشاركون انخفاضًا يقارب 6 ملم زئبق في الضغط الانقباضي مقارنة بنظامهم الغذائي المعتاد.
ويختلف تأثير تقليل الملح من شخص لآخر، إذ تلعب حساسية الجسم للصوديوم دورًا في حجم انخفاض ضغط الدم.
هل يستفيد مرضى الضغط من تقليل الملح؟
نعم، أظهرت نتائج الدراسة انخفاض ضغط الدم لدى المشاركين بغض النظر عن إصابتهم بارتفاع الضغط أو استخدامهم أدوية خافضة للضغط.
لكن تقليل الملح لا يعني إيقاف أدوية ضغط الدم، ويجب عدم تعديل العلاج الدوائي دون استشارة الطبيب.
ماذا تفعل لتقليل الصوديوم؟
يمكن تقليل الصوديوم عبر الحد من الأطعمة شديدة الملوحة، والوجبات المصنعة، والمخللات، والصلصات الغنية بالملح.
وتشير الأدلة إلى أن تقليل الصوديوم يخفض ضغط الدم لدى البالغين، مع زيادة الفائدة كلما انخفض استهلاك الصوديوم ضمن الحدود المناسبة.
الخلاصة: قد يظهر تحسن ملحوظ في ضغط الدم خلال أسبوع واحد من تقليل الصوديوم، لكن الاستجابة تختلف بين الأشخاص.
إرسال تعليق